Análise semanal de cabaz de Produtos Alimentares Essenciais
Cabaz essencial de 63 produtos sobe 2,11 euros (face à semana anterior), atingindo esta semana os 257,68 euros.
Desde o início do ano, verificou-se uma subida de 15,86 euros.
Há quatro anos era possível comprar o mesmo cabaz essencial por menos 69,98 euros (37,28%).
Os flocos de cereais (18%), o carapau (16%) e a alface frisada (12%) foram os produtos cujo preço mais aumentou face à semana anterior.
Lisboa, 17 de junho de 2026 – O cabaz alimentar monitorizado pela DECO PROteste, organização de defesa do consumidor, custa esta semana 257,68 euros, mais 2,11 euros que na semana anterior. Depois de ter registado a maior descida (em termos de valor) das últimas nove semanas, o preço do cabaz inverte tendência e volta a subir.
Desde o início do ano, para comprar o mesmo cabaz composto por 63 produtos, os consumidores gastavam menos 15,86 euros (menos 6,56%). Há um ano, era possível comprar exatamente os mesmos produtos por menos 14,90 euros (menos 6,14%). Já no início de 2022, era possível gastar menos 69,98 euros (uma diferença de 37,28%).
Na última semana, entre 10 e 17 de junho, os flocos de cereais registaram um aumento de 18%, para 2,83€, o carapau subiu 16%, para 6,25€, e a alface frisada registou um acréscimo de 12%, para 2,63€, foram os 3 produtos cujo preço mais aumentou (percentualmente) face à semana anterior.
Comparando com o mesmo período do ano passado, a maior subida percentual de preço verificou-se em produtos como o carapau (64% custando atualmente 6,25€/kg), a couve-coração (40% custando atualmente 1,78 euros/kg), o robalo (31%, custando atualmente 10,38 euros/kg) e a alface frisada (25%, o que se reflete num custo de 2,63 euros/kg).
Desde que a DECO PROteste iniciou esta análise, a 5 de janeiro de 2022, os maiores aumentos percentuais foram os da carne de novilho para cozer (126% para 13,14 euros/kg), os ovos (84% para 2,10 euros) e a couve-coração (79% para 1,78 euros/kg).
As simulações de preços também podem ser feitas aqui: https://www.deco.proteste.pt/familia-consumo/supermercado/simule-e-poupe/supermercados-online-qual-vende-mais-barato
Top de produtos com maior variação:
O top dos produtos com maior variação de preços face à semana anterior, desde o início do ano, face ao período homólogo e desde o início da análise, encontram-se no documento em anexo.
Sobre a DECO PROteste
A DECO PROteste é a maior e mais representativa organização portuguesa de defesa dos consumidores. Intervém em cerca de 20 grandes áreas da vida dos consumidores através dos seus estudos, testes, análises de produtos e serviços, pareceres técnicos de especialidade e ações reivindicativas. O seu objetivo é criar consumidores mais informados e, por isso, mais exigentes e proativos na defesa dos seus direitos. Integra o grupo internacional Euroconsumers, que reúne organizações de defesa dos consumidores de Espanha, Itália, Bélgica e Brasil.
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